Boci mobil

Tészta: 11 evőkanál porcukor, 1 tojás, 11 evőkanál olaj, 2,5 dl tej, 15 evőkanál finomliszt, 2 evőkanál kakaópor, 1 teáskanál szódabikarbóna

A tojást a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat. A lisztet, a szódabikarbónát és a  kakaót átszitálva a tejjel felváltva beledolgozzuk a masszába. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.

Túrós massza: 25 dkg túró, 6-7 evőkanál kristálycukor, 1 vaníliás cukor, 2 tojás, 3 evőkanál búzadara, 1 citrom héja

A túrót villával áttörjük, összedolgozzuk a cukrokkal, tojásokkal, belereszeljük és elkeverjük a citrom héját, végül a darát és kanál segítségével foltokban a kakós tészta tetejére halmozzuk. Előmelegített sütőben, kb. 25 perc alatt megsütjük.